2024年8月24日 星期六

肉菜齊漲...中秋前蔬菜貴森森 民眾喊「今年不烤肉了」

記者陳雅玲/雲林即時報導

中秋節將近,但烤肉常用的蔬菜如茭白筍、玉米、玉米筍、青椒、四季豆等價格漲多跌少,就連香菇也跟著漲價,有民眾為此今年中秋不烤肉,要小孩去朋友家烤肉。記者陳雅玲/攝影

中秋節將近,但烤肉常用的蔬菜如茭白筍、玉米、玉米筍、青椒、四季豆等價格漲多跌少,就連香菇也跟著漲價,有民眾為此今年中秋不烤肉,要小孩去朋友家烤肉。記者陳雅玲/攝影

凱米颱風重創中南部農產,災後一個月仍在復耕,市場供應青黃不接,中秋節將近,但烤肉常用的蔬菜如茭白筍、玉米、玉米筍、青椒、四季豆等價格漲多跌少,就連香菇也跟著漲價,有民眾為此今年中秋不烤肉,要小孩去朋友家烤肉,西螺果菜市場表示,菜價在中秋過後會漸漸回穩。

雲林縣洪姓菜販表示,颱風過後因災損嚴重,菜價持續上漲,日前才略回穩,但近日開始有民眾烤肉,常見烤肉用的蔬菜需求增加,但市場供應不及,像是玉米、玉米筍的量都很少,價格又上漲,非葉菜的蔬果復耕需要時間,恐怕中秋前只會漲不會跌。

洪姓菜販隨機選取烤肉常用蔬菜,包括玉米、玉米筍、絲瓜、四季豆、茭白筍、香菇,分量不多就要350元,若無颱風只要270元左右,一旁買菜的消費者聽到「這麼貴,今年不烤肉了」,如果孩子堅持要烤肉,會叫孩子去朋友家烤。

台北果菜市場今日批發價,青椒每公斤平均70元,較去年同期60元上漲、四季豆300元(去年120元)、玉米筍42元(去年15元)、玉米35元(去年27元)、茭白筍88元(去年77元)。

西螺果菜市場董事長蔡德福表示,颱風災害,農民都在拚復耕,近日到貨量才陸續增加,每天交易量約600噸,但烤肉常用的瓜果類蔬果仍青黃不接,加上最近開始烤肉,這幾天菜價才會上漲,因為瓜果類生長時間較長,預估中秋節後才會穩定供應,至於葉菜類中秋後可望生長順暢,應可帶動整體菜價回穩。

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