慶雙十 蔥油餅阿伯第三年大請客

自由時報 – 2013年10月10日 上午8:40

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今年450份 前300人另送鳳梨酥

〔自由時報記者賴筱桐／新北報導〕國慶小吃街！捷運蘆洲線三民高中站旁「新山東蔥油餅」，連續三年雙十節免費請吃蔥油餅，過去兩年已送出一千一百八十份，今年再請客四百五十份，還「沙米斯」送鳳梨酥；隔壁飲料店響應阿伯愛國義舉，提供四百五十杯飲料；樓上炭烤屋也跟進，消費每人贈送一杯生啤酒，邀民眾「普天同慶」。

「新山東蔥油餅」老闆謝承泰表示，建國百年各行各業有不同慶祝方式，他選擇和眾人分享蔥油餅。今年雖面臨油電雙漲壓力，每份蔥油餅象徵性調漲一元，仍希望民眾國慶日當天暫時拋開煩惱，舉國歡騰。被問到是否有成本壓力，他笑說：「歡喜就好啦！」

從事西點製作四十年的謝承泰表示，他原在台北市石牌區經營麵包店，鳳梨酥及綠豆凸是鎮店之寶，無奈原物料不斷上漲，經營不善，讓他萌生轉業想法；因熟悉麵粉特性，又覺得國民小吃蔥油餅頗受歡迎，乾脆擺攤做生意，三年前落腳蘆洲開業。

「今年還要再送嗎？」謝承泰說，一百年送出五百二十份蔥油餅，去年送六百六十份，店面下午兩點半營業，早上十一點半門口就已大排長龍，民眾排隊三小時才領到餅，仍露出滿足笑容，看大家吃得高興，他也充滿成就感。上個月起，不斷有人來電詢問，謝承泰決定信守承諾，前三百名加碼送鳳梨酥。

厝邊兩商家也響應 飲料放送

隔壁茶飲店老闆柳志翰受蔥油餅阿伯感動，去年祭出每杯優惠價十元，今年免費送四百五十杯飲料，可任選紅茶、綠茶、清茶或冬瓜茶；炭烤屋業者林義生也響應，內用者贈送一杯生啤酒，免費暢飲。蔥油餅及飲料今天中午十二點起放送，啤酒下午四點至凌晨十二點。地點在捷運三民高中站二號出口。