八年級店長「不要輸給情緒」

作者： 記者鄭宏斌╱台南報導 | 聯合新聞網 – 2014年10月7日 上午2:58

台南在地美髮品牌「米蘭髮型中華店」店長鄭雅菁，20歲就成為數十名員工的主管，掌管35坪、年營收達千萬的雙層店面。她是32家分店中最年輕的店長，沒有高學歷，鄭雅菁靠著雙手服務過上萬名客人，累積豐富經驗。

鄭雅菁目前月薪已達65K左右，打扮中性、染一頭紅髮，對顧客總是輕聲細語。家裡她排行第三，父親是怪手工人，姊姊們很早就出社會工作；國三那年，她在媽媽支持下到傳統美髮店幫忙，學一技之長。

畢業後鄭雅菁沒繼續升學，進入米蘭髮型從助理做起，前兩年幫顧客洗頭，每天少則15人，最多曾洗到40人，洗到手指僵硬、脫皮。鄭說自己是獅子座，有野心，不到兩年，她就升設計師。

米蘭總裁許漢宗說，年輕人容易沒耐性，遇到難搞客人就不耐煩，覺得工作沒有未來就換，「這在服務業是大忌」，鄭雅菁雖是八年級生，但從小累積的社會經歷，讓她能夠勝任管理職。

鄭雅菁剛接店長時，中華店每月業績訂在60萬，她坦言「有壓力」，每天會花15分鐘開晨會，讓員工的想法、情緒有出口，「大家都像朋友」。兩個月後，她成功達到營業額。

「情緒不能在客人面前表現」，鄭雅菁說，5年前她弟弟溺斃，自己正在幫客人洗髮，知道情緒不能遏止，趕緊請同事幫忙，因為「客人沒有義務承受負面情緒」。她常分享一句話給剛進職場的新鮮人，「不要輸給你的情緒」，應積極向上。