2015年11月7日 星期六

努力7年 更生人開餐廳圓夢

中國時報【潘建志╱屏東報導】
屏東和樂餐廳老闆莊育棟12年前出獄後,四處求職卻屢屢碰壁,做過10多種工作終於完成開餐廳夢想。

4日他在台灣更生保護會70周年慶上,分享以他為主角拍設的「和樂人生微電影」,也為台灣首創專賣監所產品的「棋盤腳更生物流坊」揭牌。

莊育棟在45歲時因業務過失罪被判刑1年6個月,出獄後身上只剩50元,做過賣便當、火鍋店、養豬、送貨員、釣蝦場等工作。

因為在獄中曾擔任廚房炒菜工作,出獄後一直夢想要開間餐廳,經過7年努力終於達成。

回想剛出獄的日子,莊育棟起初也不知道要做什麼,只能批便當到工地賣,1個便當賺10元,雖然微薄,但他認為是磨練,放下身段重新開始。

他說「神仙打鼓有時錯」,人都會犯錯,但重點是要知錯,並知道如何爬起來。

有些更生人因求職碰壁,意志消沉又墮落沉淪,除了要靠個人意志力,也需要社會協助;和樂餐廳目前僱用4名更生人,希望幫助他們重返社會。而以莊育棟為主角拍攝的「和樂人生微電影」,昨日也在周年慶上首映。

大會同時為「棋盤腳更生物流坊」揭牌,這是全台第1間販售監獄、看守所產品的實體店面,包括全台10多間監所50多項產品,像是屏監醬油、北監豆干、彰監蕎麥麵、竹監貢丸;另外也有客製化藝術品,像是雲林二監高壓水把水壺、澎監玄武石雕等。

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