2016年11月29日 星期二

菜蟲沒抓到 新一波產銷失衡將來?高麗菜恐崩盤每斤120跌至12元


中國時報【洪安怡╱台北報導】
受到颱風侵襲,加上農委會蔬菜產量掌握失準,菜價維持高檔近2個月後,現又因過度復耕,菜價面臨崩盤,現在價格還不錯的高麗菜,恐由風災後最高一斤120元,到農曆年後狂跌至一斤只剩12元。

大量復耕農糧署憂心
昨日台北農產運銷公司蔬菜批發價,每公斤34.5元,到貨量1535公噸,品質最好的高麗菜批發價每公斤52元,雖然供應量增,價格漸穩,但先前為了平衡菜價大量復耕,價格崩跌危機漸漸浮現,以高麗菜為例,12月下旬種植面積達到286公頃,春節1月底也有258公頃,遠超過合理面積180公頃。

估計恐跌到農曆年後
農委會農糧署副署長蘇茂祥表示,農曆年前會有波籌辦年菜的旺季,年後就可能造成產銷失衡,不排除高麗菜跌到每斤12元,為避免此狀況,已啟動預警機制,當發現種植面積過大,就會預警農民下一旬開始減產,以管控產量。

台北農產運銷公司主秘路全利表示,11月下旬蔬菜批發價平均每公斤36.61元,和去年同期每公斤28.33元、前年同期每公斤23.21元相比仍偏高;批發量1400多噸,和前3年平均1600多噸相比,只有87%,要到量足價穩還有段時間,現在說菜價崩盤仍言之過早。

花蓮伍佰戶有機農場主人林珮汝說,前幾批高麗菜種植,或多或少有受雨水浸泡,收成要超過9成不太可能,農曆年後雖可能跌價,但跌幅尚難以判定。

啟動預警機制控產量
農委會副主委陳吉仲指出,今年9月底開始,接連受颱風侵襲,這波風災造成史上最高農損35億元,10月又遇上蔬菜產區交替期,加上年初寒害影響根莖菜類產量,導致供應斷層,另又因溫網室防護力不足,加上對產銷資訊的掌握不夠,才會造成這次的菜價高漲。

為求穩定菜價,農委會提出8大措施;分別是氣象、產銷資訊整合,最晚在明年5月公布產銷數據;建立颱風前緊急進口機制;倉貯冷藏庫面積5年內再增2500坪,量從1800公噸提高至3000公噸;建立安全庫存;廣設平價專區;加強型溫網設施5年內增加至2000公頃:進行查價工作;成立專案小組,全面盤點與執行相關措施;但未來菜價是否因此受到穩定控制,外界存疑。

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