作者鏡傳媒 | 鏡週刊 – 2017年3月14日 下午5:33
曾被美國有線電視新聞網CNN評選，台灣10大「絕美民宿」第3名的知名海景民宿「斯圖亞特莊園」，上週遭花蓮縣政府觀光處稽查有違法營業項目；另外離職員工亦爆料，風景漂亮的莊園是間逃漏稅的血汗民宿，幾乎天天客滿，每晚動輒上萬元的房費，業者對國稅局卻低報房間數及入住率，逃稅上億元，更無視一例一休新規定，動輒扣假扣薪，就連員工上班喝公司礦泉水，1瓶都要收1,000元。
上週四，花蓮市1間咖啡廳內，月初剛從「斯圖亞特莊園」離職的小文拿著滿手蒐集好的證據，氣憤地說：「老闆真是為富不仁，賺這麼多錢，逃漏稅還苛刻員工！」
違法營業 縣府開罰
除了離職員工不滿外，花蓮縣政府觀光處也在上週至斯圖亞特莊園稽查，發現其房間數違反民宿管理辦法規定，必須依法開罰。花蓮縣觀光處也向本刊證實：「上週稽查該民宿，發現確實有違法營業項目，目前行政處罰程序正在進行中。」
位於花蓮壽豐鄉海邊的斯圖亞特莊園，雖是間民宿，名聲卻不輸五星級飯店，因為去年CNN票選台灣10大「絕美民宿」時，斯圖亞特莊園靠著歐風木造建築及花園造景，搶下第3名。
除了CNN加持外，還有名人背書，包括台灣觀光協會會長葉菊蘭、歌手羅大佑等人都曾住過該處，因此雖然只是民宿，但每晚房費卻要價萬餘元，還常客滿。
通常老闆賺錢，員工福利也不會太差，但小文拿出自己的打卡紀錄及薪資條說：「老闆沒按一例一休給假，沒假可休、沒加班費就算了，老闆還不斷找理由扣薪。」
無勞健保 涉逃漏稅
小文拿班表解釋，老闆規定，每個月只有5到6天假，如果員工在國定假日時休假，或是另外請假，休1天要扣2天假，就算是颱風天縣政府已宣布停班停課，老闆一樣要員工到班。
小文說：「去年梅姬颱風期間，花蓮縣政府明明已宣布停班、停課，老闆卻還要員工上班，那天我遇到溪水暴漲，差點就被沖走。」
另1名擔任教練的員工更倒楣，他透過電話告訴本刊：「我在上班途中車禍受傷，老闆叫我直接辦離職，連基本的員工工傷給付也沒給。」
休假少，依勞基法規定要給加班費，小文說：「花蓮縣府的勞安單位也曾稽查，老闆夫婦為了規避責任，把少給員工的例休假，直接改為加班，大家的例休變成加班，卻沒領到加班費，還要隨時擔心被扣薪水。」
原來曾有員工因口渴，喝了退房客人放在房內的贈品礦泉水，老闆看到後，斥喝員工：「薪水要扣1,000元！」吃了客人未食用的下午茶餐點，也要扣錢，小文說：「因為老闆要回收給下一位客人。」
除了班表，小文接著又拿出民宿的會計報表說：「老闆不只苛扣員工薪水，還逃漏稅。」小文解釋，老闆夫婦從2008年開第1間民宿後，後來又陸續開了3間，斯圖亞特莊園只是其中的第3間民宿。
按照民宿法定營業規範，一家民宿只能登記5間房間，但老闆夫婦名下的4間民宿，全部都超過5間房，已屬旅館的規模，這幾年以多報少的情況下，小文估計逃漏稅達上億元。
小文說：「除了跟媒體爆料外，我也已向國稅局花蓮分局具名檢舉。」
皇后民宿 竟然無照
得知記者已訂好房間，準備入住斯圖亞特莊園建在泳池下方的海景套房後，小文說：「每次縣政府來稽查時，老闆就會將那幾間房的門牌拔掉，騙官員是員工休息室。」
小文所稱的老闆，指的是吳永欽、戴碧夏夫妻，本來在花蓮市中心經營服飾店。2008年時，先頂下位於節約街的透天民宅，開始經營國王陛下民宿；由於生意好，不久後又在附近買屋開了第2家「皇后」民宿。
3年前，更耗資上億元，在鹽寮海邊興建斯圖亞特莊園民宿，當斯圖亞特打開知名度後，吳永欽再次砸下重金，在距離斯圖亞特莊園2公里處，興建都鐸王朝民宿，除了無敵海景，還多了酒吧和健身房，奢華程度不亞於坊間的五星級飯店。
4家民宿一年到底能賺多少錢？雖然沒有確切數字，但從去年的台北旅展，斯圖亞特莊園和都鐸王朝在展期中，現場就售出高達2,000萬元左右的住宿券，火紅程度可見一斑。
結束小文的採訪後，記者先至位於花蓮市節約街上的國王陛下民宿，詢問房間的數量，值班人員回說：「有近20間，超過不夠住的話，我們會安排客人到皇后民宿，那邊有8間房。」
本刊再到距離國王陛下民宿約100公尺遠的皇后民宿，發現根本只是1間普通透天厝，用該住址上網查詢，縣府並未核發執照，皇后竟是間無照營業的民宿！
坐擁上億身價的吳永欽夫妻，賺錢之餘卻未好好對待幫他們打天下的員工，反而藐視法規，苛刻、罔顧員工權益；而其經營的美麗民宿，卻也是潛藏公安危機的違建，更未妥善、誠實納稅，讓國庫短少高額稅收。業者這樣的行徑，相關單位必須認真查察，對社會大眾有所交待。
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